Высокоурожайный сорт кориандра (кинзы) проявляющий стойкость к стрелкованию, в том числе и при раннем посеве, и отличающийся отменной выровненностью семян. Характеризуется великолепным удивительным и изысканным ароматом, благодаря которому он настолько популярен. Растение однолетнее, холодостойкое, компактное, средней высоты. Розетка листьев прямостоячая, лист среднего размера, сильнорассеченный. Ткань листа глянцевая, нежная, слабоморщинистая. Появление зонтиков позднее. Цветок светло-розовый. Масса одного растения 10-15 грамм. Урожайность зелени—1,5 кг с 1го квадратного метра. Кориандр Карибе рекомендован для использования в качестве салатной зелени и пряной приправы. Подходит для круглогодичного выращивания.